Une petite recette très sympa,

avec un légume oublié,

Moi j'ai craqué sur cette recette,

les enfants un peu moins,

mais a force de me voir en manger,

ils commençent a apprécier et me piquent

mes FRITES de PANAIS !!!

Couper le panais en format frite,

faire macerer les frites dans : 1 cuillere a soupe d'huile d'olive et 2 cuillere a soupe de miel .

Puis sur une plaque au four, jusqu'a coloration ( 180° environ 20 min)

la frite doit être tendre !

Et parcequ'il ne faut pas se laisser abattre non plus par ce froid hivernal:

Monsieur ne s'en remet pas...

MAIS

Il fallait bien ceci pour lui, qui va manger "américain" pendant 6 mois, loin de nous...

et bien ceci pour moi et mes 4 PP, histoire de rendre son départ moins difficile...

( aller, Monsieur petits princes et dame rose, dans 6 mois on remet ça !!)

les " Gauff' au suc "

Extraordaire !

merci madame croquet a croquet pour cette fabuleuse recette !

A vos fourneaux !!

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Fais venir l'alsace a toi !

( proverbe versaillais )

(- Flammekuche maison avec les moyens du bord.

- Manele en argile made in alsace ( prônant dans mon entrée car nous ne souhaitons vraiment pas passer nos nuits a le BE dans les vosges  * comprendront ceux qui pourront*

- poterie en argile  pronant dans ma cuisine * on gagne des points, non ma chère D??* )

Et puis

C'est décidé .

Nos Noels seront désormais Alsaciens.

Quelle magie, les odeurs, les lumieres, les mille et une traditions que l'on découvre chaque jour...

* Saint Nicolas est passé dans notre nouvelle maison :

( Manele chic ( à la mode de la capitale) avec bouton nacré)

 * Et l'appartement embaume la cannelle, le chocolat, le miel ...

( et on fait les savants avec des mots interressants : bredele, manala ou manele, butternut ...)

(- butterbredele au miel, a la cannelle, au chocolat et a la noisette

- étoile a la cannelle

- nid de guèpe )

* Et ici tout le monde s'active à l'approche des fêtes :

" Oh ben finalement sur le ventre on est pas si mal, non? "